#国庆投稿月#这菜气味很特殊,开胃助消食

yoyo原色 yoyo原色 2019-10-08 11:07

随着人们生活水平的不断提高,三高已经成了国人的常见疾病之一,于是,越来越多的人开始关注健康,平时多吃绿色蔬菜是很不错的,今天给大家推荐的是清炒茼蒿,可能很多人吃不惯这菜,因为茼蒿的气味很特别,就像香菜一样,有人喜欢有人很讨厌,不过,在我家,只要这么炒,总是能光盘。话说它含有多种挥发性的物质,既能刺激人们的食欲,还能帮助我们消食开胃。家里有老人的,这菜可以每周多吃几次,除了可以降压还能养心安神,提高身体免疫力,所以赶快做起来吧。

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二八杠网址:清炒茼蒿

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【制作原料】:

茼蒿300克

生抽1汤匙

色拉油适量

蒜头2瓣

盐1茶匙

【制作方法】:

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可能很多人不认识,茼蒿长这样的。

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1.茼蒿清洗干净。

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2.把茼蒿茎部和叶子分开,切成小段。

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3.锅内加入适量色拉油,加入蒜头,炒香。

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4.锅内加入茼蒿茎部,翻炒均匀。

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5.加入茼蒿叶,翻炒均匀。

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6.加入盐,生抽,翻炒变色即可。

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开吃啦~

【一定要看的小提示】:

1.茼蒿清炒就很好吃,把蒜炒香才加入茼蒿口感比较好。

2.先放茎部再放叶子这样不会说叶子太烂而茎部还没熟。

这就是【清炒茼蒿】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言噢。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,公众号盗用,盗用必究!

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